根据相关规范，高强混凝土用粗骨料的针片状颗粒含量不宜大于5%，且不应大于8%。但题目未明确是高强混凝土，若按照一般情况，大于等于C30时采用的粗骨料中针片状颗粒含量不得大于15%，小于C30时采用的粗骨料中针片状颗粒含量不得大于20%，对应选项为B和C。