根据相关规范，在海港工程混凝土涂层的粘结力试验中，取表干或表湿试件各3件，在每一个试件的涂层面上随机找3个点进行粘结力检测。同时，用超声波涂层测厚仪或显微镜式测厚仪测定余下2个试件的涂层干解析为：根据教材

①试验环境:温度为23℃±2℃,相对湿度为45%~55%。

②取表干或表湿试件各3件,在每一个试件的涂层面上随机找3个点,测点边长约30mmx30mm。用零号细砂纸将每一点的涂层面轻轻打磨粗糙,并用丙酮或酒精等溶剂清洁。

③对拉拔式涂层附着力测定仪的铆钉头型圆盘座做同样打磨和清洁处理。

④用快固化高强粘结剂把圆盘座粘贴在涂层上。

⑤粘结剂硬化后,用套筒式割刀将圆盘座周边涂层切除,深度至混凝土基层,使其与周边外围的涂层分离开。

⑥用拉拔式涂层附着力测定仪将测点上的圆盘座拔出,记录每个测点的读数,同时观察并记录圆盘座底面粘结物的情况。

⑦用超声波涂层测厚仪或显微镜式测厚仪测定余下2个试件的涂层干膜厚度。每个试件的测点数不少于10个。膜厚度，每个试件的测点数不少于10个。而在给定的资料中未提及试验温度和相对湿度的要求，所以选项A错误。因此，选项B和C正确。