采用这种合同（成本加酬金合同），承包商不承担任何价格变化或工程量变化的风险，这些风险主要由业主承担，对业主的投资控制很不利。AD错。C正确
成本加酬金合同通常用于如下情况：(1)工程特别复杂，工程技术、结构方案不能预先确定，或者尽管可以确定工程技术和结构方案，但是不可能进行竞争性的招标活动并以总价合同或单价合同的形式确定承包商，如研究开发性质的工程项目；
(2)时间特别紧迫，如抢险、救灾工程，来不及进行详细的计划和商谈
对业主而言，这种合同形式也有一定优点，如：（1）可以通过分段施工缩短工期，而不必等待所有施工图完成才开始招标和施工。B错