下列关于用坍落度法测定混凝土拌和物流动性的说法正确的是（）。
坍落度仪法测定的混凝土拌合物中集料最大粒径不应大于31.5mm
坍落度越大表示流动性越大
坍落度仪法适用坍落度≤200mm的混凝土拌和物
测定坍落度的同时应观察混凝土拌和物的黏聚性和保水性，以全面评定新拌混凝土的工作性
坍落度法适用于坍落度大于 10mm、集料最大粒径不大于 31.5mm 的水泥混凝土坍落度的测定。C错误
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