根据《水利工程施工监理规范》SL288—2014，水利工程建设项目施工监理的主要工作制度有：
（1）技术文件核查、审核和审批制度。
（2）原材料、中间产品和工程设备报验制度。
（3）工程质量报验制度。承包人每完成一道工序或一个单元工程，都应经过自检。承包人自检合格后方可报监理机构进行复核。上道工序或上一单元工程未经复核或复核不合格，不得进行下道工序或下一单元工程施工。
（4）工程计量付款签证制度。
（5）会议制度。
（6）紧急情况报告制度。
（7）工程建设标准强制性条文（水利工程部分）符合性审核制度。
（8）监理报告制度。
（9）工程验收制度。