A选项错误，凝结时间：初凝时间是从水泥加水拌合起至水泥浆开始失去可塑性所需的时间；终凝时间是从水泥加水拌合起至水泥浆完全失去可塑性并开始产生强度所需的时间。六大常用水泥的初凝时间均≥45min，硅酸盐水泥的终凝时间≤6.5h，其他五类常用水泥的终凝时间≤10h。
B选项错误，体积安定性：体积安定性不良，就会使混凝土构件产生膨胀性裂缝。
C选项正确，强度及强度等级：采用胶砂法来测定水泥的3d和28d的抗压强度和抗折强度。
D选项错误，其他技术要求：水泥的细度和碱含量属于选择性指标。