根据内容描述，影响断裂韧度试验成果的因素有试件的各向异性、试件的尺寸、试件的含水状态、加载速率以及切口形式等。试件只有满足规程中的几何形状和尺寸以及加载速率要求，才能得到较合理的断裂韧度。