根据《水利水电工程压力钢管制造安装及验收规范》（SL/T 432）规定，压力钢管的直管、岔管和弯管用钢板，在下料前应按GB/T 2970标准规定逐张进行超声波检测，碳素钢和低合金钢应符合Ⅲ级要求，高强钢应符合Ⅱ级要求。因此选项C正确。