正确答案为C。原文在论述铸件超声检测特点时指出：“干扰杂波多：一是由于粗晶和组织不均匀性引起的散乱反射，形成草状回波，使信噪比下降，特别是探头频率较高时尤为严重”。A选项透声性差是因为组织不均匀、不致密和晶粒粗大使超声波散射和吸收衰减增加；B选项声耦合差是因为铸件表面粗糙导致耦合不良。因此题干描述的现象属于干扰杂波多。