选项A错误，干粉灭火器不仅适用于扑救可燃液体、可燃气体和带电设备的火灾，还适用于扑救一般固体物质火灾，但都不能扑救轻金属火灾。选项B正确，高倍数泡沫灭火技术多次在油罐区、液化腔罐区、地下油库、汽车库、油轮、冷库等场所扑救失控性大火起到决定性作用。选项C、D错误，泡沫灭火器适合扑救脂类、石油产品等B类火灾以及木材等A类物质的初起火灾，但不能扑救B类水溶性火灾，也不能扑救带电设备及C类和D类火灾。甲烷气体火灾属于C类火灾，乙醇火灾属于B类水溶性火灾。