以下关于水利的定义，正确的是（ ）。
利用水利工程设施进行的各种活动
对水利工程设施进行的维护和管理
关于水的开发、利用、保护和管理的科学技术和活动
对水资源进行的分配和调控
水利是指关于水的开发、利用、保护和管理的科学技术和活动。A、B、D 选项表述不准确。
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