试样质量m = ρV(1 - ε)，其中ε是空隙率。依据《公路工程无机结合料稳定材料试验规程》（JTG E51 - 2009）和《水泥比表面积测定方法 勃氏法》（GB/T 8074 - 2008），P·I、P·Ⅱ型水泥空隙率采用0.500±0.005，试样质量计算如下：当空隙率为0.505时，m = 3.1×1.878×(1 - 0.505) = 2.882(g)；当空隙率为0.495时，m = 3.1×1.878×(1 - 0.495) = 2.940(g)，即P·I、P·Ⅱ型水泥试样量可能为2.882g~2.940g。其他水泥或粉料空隙率选用0.530±0.005，当空隙率为0.535时，m = 3.1×1.878×(1 - 0.535) = 2.707(g)；当空隙率为0.525时，m = 3.1×1.878×(1 - 0.525) = 2.765(g)，即其他水泥或粉料试样量可能为2.707g - 2.765g。选项B（2.911g）在P·I、P·Ⅱ型水泥试样量范围内，选项D（2.938g）也在P·I、P·Ⅱ型水泥试样量范围内，所以答案选BD。