细集料泥块含量是指原粒径大于1.18mm，经水洗、手捏后变成小于600μm颗粒的含量。粗集料泥块含量是指卵石、碎石中原粒径大于4.75mm, 经水洗、手捏后变成小于2.36m颗粒的含量。