发包人和承包人应按照相关法律规定为履行合同的本方人员缴纳工伤保险费，并分别为自己现场项目管理机构的所有人员投保人身意外伤害保险；故选项DE正确。
承包人应以自己的名义投保施工设备保险，作为工程一切险的附加保险，因为此项保险内容发包人没有投保；故选项A正确。
进场材料和工程设备保险由当事人双方具体约定，在专用条款内写明。
通常情况下，应是谁采购的材料和工程设备，由谁办理相应的保险；故选项BC错误。