材料采购合同的履行环节包括：产品的交付、交货检验的依据、产品数量的验收、产品的质量检验、采购合同的变更等。
设备采购合同的履行环节：到货检验，损毁、缺陷、缺少的处理，监造，施工安装服务，试运行服务等。