根据土石坝安全监测项目分类表，对于 I 级建筑物，渗流监测类别中，渗流量、坝基渗流压力、坝体渗流压力、绕坝渗流均为必设项目（●）。水质分析在土石坝表中未列为渗流类别的必设项，而在混凝土坝表中涉及。