引气剂在掺入混凝土后，能降低空气与水的界面张力，改变体系界面状态，从而产生润湿、乳化、起泡、增溶等一系列作用，使混凝土在搅拌过程中引入大量分布均匀、稳定而封闭的微小气泡。这些气泡阻断了混凝土自由水的通道，有效降低了冰冻破坏作用，提高了混凝土的抗冻性和耐久性。题干表述正确。