测定土的含水率时，常规烘干法温度通常为105℃～110℃。但对于含有机质超过5%或含石膏的土，为防止有机质燃烧或石膏结晶水脱失，规定烘干温度应严格控制在60℃～70℃。因此，常规105℃～110℃烘干法不适用于有机质含量超过5%的土。