版教材P99页施工成本控制是企业全面成本管理的重要环节，A正确；，建设工程项目施工成本控制应贯穿于项目从投标阶段开始直至保证金返还的全过程。B正确。通过动态监控并及时反馈。所以C说法错误。成本计划控制是对成本计划的实施进行控制和监督，D正确。
施工成本控制可分为事先控制、事中控制（过程控制）和事后控制。E正确。