施工安全的制度保证体系是为贯彻执行安全生产法律、法规、强制性标准、工程施工设计和安全技术措施，确保施工安全而提供制度的支持与保证体系。包括岗位管理、措施管理、投入和物资管理、日常管理几个类别。从字面容易判断，安全生产组织制度显然不属于投入和物资管理，因此C不正确，措施管理主要是指技术措施和手段的方案编制、审批、实施、检查等方面的制度，因此B不是最佳答案，比较A和D，日常管理是指对经常性的工作而做出的制度规定，如检查、验收、隐患处理等方面的，而组织制度是事先确定并相对稳定的一项制度，从“组织”的含义也可以理解，正确选项是A。