恒水头法适用于渗透性较大的粗粒土，变水头法适用于渗透性较小的细粒土，选项A正确；干筛法由于静电吸附和颗粒淤堵，测得的等效孔径通常小于湿筛法（即湿筛法试验结果大于干筛法），选项B错误；梯度比试验是评价淤堵性能的常用方法，当梯度比大于3时表明将发生严重淤堵，选项C正确；水平渗透试验测定法向压力下的单宽流量、水平渗透系数或导水率，选项D正确。