根据《用于水泥、砂浆和混凝土中的石灰石粉》（GB/T 35164）的规定，石灰石粉按亚甲蓝值（MB值）分为I级、II级、III级三个等级，其中I级不大于0.5 g/kg、II级不大于1.0 g/kg、III级不大于1.4 g/kg。因此，I级石灰石粉的MB值应不大于0.5 g/kg，题干表述正确。