仪器电缆接头的防水密封方法规定：(1)当电缆接头所在部位承受水头压力高于20m时，推荐使用专用防水接头（A正确）；(2)当承受水头压力介于5~20m时，可采用热塑套管法，推荐使用内壁带热熔胶的热塑套管（B正确）；(3)表面敷设或沟埋电缆可采用自粘胶带法，均匀绕包缠紧10~15cm，且不宜少于3层（C正确）；(4)对于差动电阻式等对绝缘度要求高的仪器信号电缆的连接，建议采用专用防水接头法，而不是自粘胶带法，以确保更高的防水密封性和绝缘性（D错误）。