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按照《建筑安装工程费用项目组成》（建标[2003]206号）（此文件已更新），材料费是指施工过程中耗用的构成工程实体的原材料、辅助材料、构配件、零件、1半成品的费用，包括以下内容：(1)材料原价（或供应价格）。(2)材料运杂费：是指材料自来源地运至工地仓库或指定堆放地点所发生的全部费用。(3)运输损耗费：是指材料在运输装卸过程中不可避免的损耗。(4)采购及保管费：是指为组织采购、供应和保管材料过程中所需要的各项费用；包括：采购费、仓储费、工地保管费、仓储损耗。(5)检验试验费：是指对建筑材料、构件和建筑安装物进行一般鉴定、检查所发生的费用，包括自设试验室进行试验所耗用的材料和化学药品等费用。不包括新结构、新材料的试验费和建设单位对具有出厂合格证明的材料进行检验，对构件做破坏性试验及其他特殊要求检验试验的费用。因此，正确选项是BCDE。