锅炉出口介质为饱和蒸汽或者过热蒸汽的锅炉称为蒸汽锅炉。锅炉出口介质为高温水（＞120℃）或者低温水（120℃以下）的锅炉称为热水锅炉。以有机质液体（如高温导热油）作为热载体工质的锅炉称为有机热载体锅炉。