【案例题1】背景资料：
根据施工现场禁火区域，由项目技术负责人组织编写了施工现场防火安全技术方案，填写了动火申请表，交由项目经理审批。因动火当日有雨，改为次日天晴时更换动火地点继续实施。
【问题】防火安全技术方案组织人和审批人是否正确？说明理由。动火证使用规定内容有哪些？