施工准备阶段的合同管理中，承包人的义务有：①现场查勘；②编制施工实施计划（包括施工组织设计、质量管理体系和环境保护措施计划）；③施工现场内的交通道路和临时工程；④施工控制网；⑤提出开工申请。选项A、B、E属于发包人的义务。