伸长率越大，说明钢材的塑性越大。
抗拉强度与屈服强度之比（强屈比）是评价钢材使用可靠性的一个参数。
强屈比越大，钢材受力超过屈服点工作时的可靠性越大，安全性越高；
但强屈比太大，钢材强度利用率偏低，浪费材料。
钢的冲击性能受温度的影响较大，冲击性能随温度的下降而减小；
当降到一定温度范围时，冲击值急剧下降，从而使钢材岀现脆性断裂，这种性质称为钢的冷脆性，这时的温度称为脆性临界温度。