根据原文“混凝土配合比设计重要参数”一节的明确表述：“水胶比、砂率、单位用水量是混凝土配合比设计的三个重要参数。”水胶比决定水泥浆的稀稠程度，砂率影响拌和物的和易性，单位用水量则决定水泥浆的数量。